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2024-07-23 09:11:36
中型熬炼设备特点:该设备不仅仅可以用于植物油的精炼还可以应用到动物毛油的深加工。该设备的处理量一般是在300吨/天,这个量已经是精炼植物油脂的*量了,其工段包括,脱胶除杂,脱酸碱炼,脱色脱臭,有些植物油脂还需要脱蜡等精炼处理。熬炼设备特点:组合灵活胡麻油精炼设备,结构占地面积比较小精炼设备,投资较少。关键是设备生产量虽小,但是生产的精炼油质量不次于大型设备,只是小型设备一般采用的是间歇性或者是半连续性的生产方式,所以需要的人力大,消耗的能量多。
调合油的制取工艺:将几种不同的食用油按一定的比例混合而成,没有化学反应过程,它的脂肪酸组成较为合理。从食品营养的角度看,任何一种植物油的营养价值都不是十全十美的小型精炼设备。比较合理的油的脂肪组成中,棕榈酸、油酸、亚油酸的比例***接近1:1:1,只有调合油才能达到这个要求,故又称之为健康油。如果把菜籽油与米糠油或红花油等,按1:1比例调合,其亚油酸含量将提高2~3倍半连续精炼设备,芥酸含量将降低50%。***用70%的米糠油和30%的红花油制成的调合油,经试验测定,胆固醇可降低26%;用85%米糠油和15%红花油制成的调合油,可降低胆固醇19%。这样可以提高菜籽油的营养价值,扩大菜籽油的利用范围。
精炼设备油料水分怎样控制。油料水分严重影响精炼设备生产中油料的储存、加工等。水分高低对其物理、化学性质变化也有所影响,水分控制是否得当直接影响较终加工质量。下面小编为你简单的介绍一下。
1、油脂精炼设备使用中,要根据各生产过程的具体要求选择合适的工艺条件进行,以使油料含水量达到较利于油脂精炼设备加工的适宜水分。
2、由于进入精炼设备的油料种类、理化特性不同,其水分含量也相差较大,因此生产中要重点研究油料水分,根据实际变化进行调整、将水分控制在合理范围。
3、油脂精炼设备生产中不能的进行油料水分控制,要适时调整水分,以提高油脂精炼设备的生产质量。
首先,精炼油设备的参与可以改变油品的色泽,让后的成品油品质更加金黄剔透、纯正。
其次,可以改善油品的风味,让后得到的成品油更适合消费者的口味。
后,精炼油设备参与后的一点是可以让成品油储藏很长一段时间,在食用期间油品不会变质。
以上这些是精炼油设备对浸出毛油不能直接食用做出的改善。
精炼油设备可分为三种类型:间歇性精炼油设备、半连续精炼油设备、全连续精炼油设备,它们处理油料的日产量分别为:1-10吨/天、10-30吨/天、30-600吨/天。
精炼油设备工艺中的脱胶就是把水化脱胶,将油脂分离;脱酸就是除去油脂中的游离脂肪酸;脱色就是除去油中的色素和杂质等。脱嗅就是除去油中含有的特殊的味道,让油品风味更具特色。
精炼油设备处理后得到的成品油,色泽鲜亮、风味独特,达到国家食用油标准,可以直接灌装销售,健康安全。其中也有小型精炼油设备,日产量500公斤、1吨等,也都可以满足客户们的需求。
精炼油设备的三种类型可以根据油品的特性来选择。大家若有需要,欢迎随时留言咨询~
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